Gastronomía Dominicana

Batido de Lechosa

 

 

El batido de lechosa (papaya) es un refrigerio delicioso tanto para grandes como para los más pequeños en la casa. Es una de las bebidas de frutas más populares en la República Dominicana.

Ingredientes 4 personas :

 

 

2 tazas de lechosa (papaya) picada

1 taza de azúcar

1 cucharada de vainilla

4 tazas de leche evaporada

2 1/2 tazas de hielo picado

Preparación :

 

Poner todos los ingredientes en la licuadora y batir alta velocidad hasta que el hielo se licúe. Sirve de inmediato.